Архив метки: cocina espanola

Готовим по-испански: crema catalana

Многие блюда испанской кухни известны на весь мир. Среди них есть не только супы и вторые блюда, Испания также славится своими десертами. Любимый многими испанский postre  — crema catalana. Crema catalana, как понятно из названия, это типичный десерт каталонской кухни. … Читать далее

В закладки!
Рубрика: Гастрономия Испании и Латинской Америки, Испанский язык | Метки: , , | Комментарии (3)

Фестиваль ADELANTE: конкурс испанских тортилий

В рамках Фестиваля ADELANTE «Дни испаноязычной культруы» пройдет целая серия мероприятий, посвященных испанской и латиноамериканской кухне. Во-первых, 19 октября, с 13.00 до 14.00 Оскар Родригес, уже известный ученикам и друзьям ADELANTE не только как академический директор Центра, но и как прекрасный  повар, … Читать далее

Рубрика: Гастрономия Испании и Латинской Америки, События в ADELANTE | Метки: , , | Добавить комментарий

Готовим по-испански: sangría española

В Петербурге этим летом солнечно и жарко. Почти как в Испании. Попробуем спастись от жары по-испански? Всем известен классический испанский коктейль — сангрия (la sangría), который отлично утоляет жажду и освежает в жаркие летние дни. Классическая сангрия — это смесь … Читать далее

Рубрика: Без рубрики, Гастрономия Испании и Латинской Америки | Метки: , , | Добавить комментарий