В Мексике существует своя шаверма — бурритос (burrito). Буррито состоит из пшеничной лепешки , в которую может быть завернута самая разнообразная начинка: мясо (carne), фасоль (alubia), кукуруза (maíz), перец (pimiento), зелень (verdura), салат (lechuga), лук (cebolla). Нередко добавляется сметанный или острый томатный соус (salsa). Готовить — быстро и просто, есть — вкусно и сытно.

Интересно происхождение названия этого мексиканского блюда. Burrо по-испански означает «осел», а burrito — уменьшительно-ласкательная форма — «ослик». Предположительно, завернутая в лепешку начинка походила на уши осла, а по другой версии бурритос напоминали тюки, которые ослики возили у себя на спине.

Учись готовить и говорить по-испански — смотри видео и наслаждайся вкуснейшими бурритос!

А для тех, кто не любит стоять у плиты, мы предлагаем список 5 кафе и ресторанов, где можно попробовать бурритос в Санкт-Петербурге:

• Летний бар Woodbarge (наб. реки Фонтанки, дом 44)
• Ресторан быстрого питания «Чайная ложка» (Невский пр., д. 64)
• Мексиканский ресторан «La Cucaracha» (наб. реки Фонтанки, дом 39)
• Ресторан латиноамериканской кухни «Tres Amigos» (ул. Рубинштейна 25)
• Мексиканский ресторан Tequila Boom (Вознесенский проспект, 57/127)

У тебя есть свой рецепт приготовления бурритос или ты знаешь отличное место, где готовят вкусные мексиканские лепешки?

Делись своими советами в комментариях!

В закладки!