Архив рубрики: Гастрономия Испании и Латинской Америки

Готовим по-испански: sangría española

Опубликовано 07.08.2013 автором admin

В Петербурге этим летом солнечно и жарко. Почти как в Испании. Попробуем спастись от жары по-испански? Всем известен классический испанский коктейль — сангрия (la sangría), который отлично утоляет жажду и освежает в жаркие летние дни. Классическая сангрия — это смесь … Читать далее →

В закладки!
Рубрика: Без рубрики, Гастрономия Испании и Латинской Америки | Метки: , , | Добавить комментарий

Готовим по-испански: burritos mexicanos

Опубликовано 31.07.2013 автором admin

Всё гениальное — просто. Говоря о еде, эту мудрость можно перефразировать: всё вкусное — просто. Действительно, многим по вкусу простые блюда, главным образом из-за того, что на их приготовление не нужно тратить много времени. Так, своеобразным примером ближневосточного фаст-фуда является … Читать далее →

Рубрика: Гастрономия Испании и Латинской Америки | Метки: , , | Добавить комментарий

Готовим по-испански: la tortilla española

Опубликовано 15.07.2013 автором admin

Практически в  каждом испанском баре можно найти традиционную закуску — тортилью (tortilla). Созвучное с русским «торт», это слово в первую очередь вызывает ассоциации с десертом. Однако настоящая тортилья имеет мало отношения к сладостям. На самом деле всё более прозаично, хотя … Читать далее →

Рубрика: Гастрономия Испании и Латинской Америки | Метки: , , | Добавить комментарий

El Día de la Piscola en Chile (Чили)

Опубликовано 08.02.2013 автором admin

Autor: Olga Evenco На днях меня угостили чилийским напитком. Упаковка сразу произвела впечатление: красивая черная бутылка в виде статуи моаи с острова Пасхи, что-то из прошлого и явно необычное, но очень интересное. Попробовав его, мне сразу захотелось поделиться своим впечатлением … Читать далее →

Рубрика: Гастрономия Испании и Латинской Америки, Праздники и традиции Испании и Латинской Америки | Метки: , , | 1 комментарий

Лекция-дегустация вин Чили

Опубликовано 17.12.2012 автором admin

Autor: Ivan Prilegaev Проклятая зима все-таки пришла, не дотерпев до официальной даты и матерясь метелью и колючим снегом, ввалилась в город на излете ноября. Темнотища, холод и ветер, когда без особой нужды не заставить себя выйти даже за хлебом и … Читать далее →

Рубрика: Гастрономия Испании и Латинской Америки | Метки: , , , , , | Добавить комментарий